在现代饮食习惯中,咀嚼次数逐渐减少,这引发了人们对咀嚼重要性的重新认识。斋藤提倡每口饭咀嚼30次,而日本人二战前平均咀嚼次数更多。美国富翁夫勒通过咀嚼减肥法成功减重。咀嚼不仅有助于减肥,还有八大好处,包括预防肥胖、发达味觉等。菊谷武副教授强调正确咀嚼需要舌头和脸颊肌肉的配合,并介绍了舌头操来提高舌头功能。现代人应重视咀嚼的重要性,通过增加咀嚼次数来保持健康。总的来说,我们要知道咀嚼的作用,通过改善饮食习惯来维护身体健康。