喝茶当心 茶叶与这6种食物相克

想要了解茶与不同食物或药物配合食用的注意事项。茶叶具有刺激消化、清热解毒的功效，但与其他物质配合不当可能会影响其功效甚至对身体产生负面影响。首先，茶和白糖搭配，糖的甜味会抑制茶的苦味的刺激消化作用，因此在日常饮茶时不建议加糖。其次，茶水的浓度较高的时煮鸡蛋会影响蛋白质的吸收和利用，因此不宜用茶水煮鸡蛋食用。酒后饮茶对肾脏不利，因为酒精和茶碱相互作用可能导致肾脏受损。此外，吃羊肉时喝茶会产生收敛作用，减弱肠道蠕动，容易导致便秘。同时，茶叶中的鞣酸可能与某些药物反应影响药效，因此建议使用温水送服药物。最后，吃狗肉后也不宜立即饮茶，因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合会影响肠道健康。总的来说，饮茶时需要注意搭配的食物和药物，不能随意搭配，以免对身体造成不良影响。