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想要明白吃柿子和山楂可能带来的健康风险,特别是关于形成结石的问题。空腹吃柿子易导致胃结石,因为柿子中的鞣酸与胃酸作用会形成不易消化的胶冻状物。长期滞留在胃内,会引起胃部不适和疼痛,甚至可能引发胃穿孔和胃出血等严重并发症。同样,空腹食用山楂也可能形成胃结石,造成胃黏膜损伤。因此,吃柿子和山楂时需要注意吃法,避免空腹食用,并避免与酸性食物同时吃。小的结石可能通过肠道排出,但大的结石可能需要手术取出。总的来说,大家在享受美食的同时,也要注意保护自己的胃健康。