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想要知道慢性肾炎患者的饮食注意事项。患者需要限制液体摄入,每日饮水量应控制在1200-1500毫升,并需忌用强烈调味品,如胡椒、芥末等,以免对肾功能造成不良影响。此外,患者还需限制植物蛋白质的摄入,特别是豆类及豆制品,以减少肾脏负担。对于高脂食物,慢性肾炎患者不宜过多食用,但也不能完全没有脂肪摄入,可用植物油代替。同时,患者应限制含嘌呤高及含氮高的食物,如菠菜、芹菜等,因为这些食物会加重肾脏负担,影响肾功能。总之,慢性肾炎患者需要注意饮食调整,以减轻肾脏负担,促进健康。