去肝胆湿热的食物肝胆湿热吃什么食物

肝胆湿热的人应多吃有益肝胆、清利湿热的食物，如五谷杂粮中的薏米、红豆、玉米等，以及冬瓜、黄瓜、菠菜、海带等蔬菜，还有菊花、枸杞子等药食同源的食物。同时，应避免食用肉类，因其会加重脾胃和肝脏负担。在症状较轻时，可食深海鱼类补充优质蛋白，促进肝脏恢复。此外，要少吃热性水果和含糖量高的干果，不吃羊肉、牛肉、海鲜及高热量、油腻、甜食。蔬菜中的莲藕、苦瓜等和水果中的梨、橙子等，以及菊花、金银花等药食，都有清热祛湿作用，可在日常食用。