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减脂需要控制甜食摄入,但不用彻底完全戒掉,重点管控蛋糕奶茶这类添加糖甜食,天然甜味水果可以正常食用。
蛋糕、糖果、含糖饮料这类精制甜食热量密度很高,饱腹感却十分薄弱,很容易造成总热量超标。吃下之后血糖快速起伏,胰岛素大量分泌,会推动多余能量转化成脂肪储存。吃完甜食短暂的愉悦过后,血糖快速回落,强烈的饥饿感会再度袭来,容易开启想吃更多甜食的循环,给热量管控增加不小难度。不少人为了减脂彻底断绝一切甜味食物,长期压抑欲望,反而容易出现报复性暴食。
把甜食当作偶尔的犒赏,少量吃并计入全天总热量,就不会严重干扰减脂进程。分清添加糖与食物自带的天然果糖,新鲜水果含有膳食纤维,和精加工甜食不能一概而论。做好甜食的频次与分量管控,不去极端忌口,兼顾心理感受与身体状态,才能把体重管理长期坚持下去,减少反弹发生的概率。
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