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喝酒确实会损伤食道,长期饮酒还可能造成慢性炎症甚至更严重的病变。
酒精进入人体后,会直接接触并刺激食道黏膜,高浓度酒水的刺激性更强,容易造成黏膜充血、水肿、破损。食道黏膜本身比较脆弱,长期反复受到酒精刺激,保护层会不断受损,出现轻微糜烂、烧灼感、吞咽不适等问题,很多人酒后胸口发闷、咽喉异物感,大多与食道黏膜受刺激有关。
饮酒时的灼热感,正是酒精对食道上皮细胞的直接伤害。频繁损伤会让黏膜处于持续修复状态,细胞代谢异常,长期下来会增加食道慢性炎症、黏膜增生的风险。同时,酒精会降低食道括约肌的张力,容易引发胃酸反流,胃酸与酒精双重刺激,会进一步加重食道损伤,形成恶性循环。
偶尔少量饮酒,食道黏膜通常可以自行修复,长期大量饮酒、饮用高度酒,或边喝酒边吃烫食、辛辣食物,都会大幅提升损伤程度。减少饮酒频率、控制酒精度数、避免空腹饮酒,能够有效降低对食道的刺激,保护食道黏膜健康,降低慢性不适和病变风险
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