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茯苓主要功效为利水渗湿、健脾安神,常见于食疗和中药方剂
茯苓性平味甘,传统中医认为其能调节脾胃功能,缓解腹胀腹泻;同时具有利尿作用,可辅助改善水肿症状。现代研究显示,其多糖成分可能对增强免疫力有一定帮助。常用于脾虚湿盛、心悸失眠等症的调理。
使用方式需根据需求选择。煎煮时可与其他药材搭配,如与党参、白术同煮增强健脾效果;单独泡茶适合日常保健,但需注意水温不宜过高以免破坏活性成分。药膳中常与山药、莲子等食材组合,制作成粥或汤品。
使用时需注意体质适配性。阴虚火旺者慎用,以免加重燥热症状。孕妇及特殊疾病患者应在医师指导下使用。储存时应保持干燥避光,防止受潮结块影响药效。长期服用建议定期观察身体反应,及时调整用量。