减肥不是节食，我们要健康减肥得掌握这4个饮食小技巧！

随着生活水平的提高，肥胖问题愈发普遍，困扰着许多人。我们要有效减肥，调整饮食是关键。科学的减肥餐组合包括优质碳水、优质蛋白、膳食纤维和维生素。在减肥期间，选择食物也要讲究策略。对于碳水化合物，应粗细搭配，避免单一摄入精致碳水，如米饭、包子等，而应选择杂豆、粗粮等富含膳食纤维和矿物质的食物。蛋白质方面，应摄入优质蛋白，选择牛肉、鸡胸肉等肉类，以保证减肥同时皮肤的胶原蛋白不流失。此外，要多吃含有膳食纤维的食物如蔬菜、水果，以促进排便和脂肪排出。水果中富含维生素，但应选择低糖分的水果。总之，减肥不仅要注重食物的选择，还要坚持少有少盐少糖的原则，这样才能健康有效地减肥，同时预防疾病的发生。