麦角硫因是什么成分

麦角硫因是天然抗氧化剂，主要存在于食用菌类中。

麦角硫因是一种含硫氨基酸衍生物，广泛分布于香菇、木耳等食用菌中。其分子结构具有强还原性，能直接清除自由基并激活抗氧化酶系统，因此被应用于食品、保健品及化妆品领域。

该成分通过抑制氧化应激反应延缓细胞衰老，常作为抗疲劳、护肝等功效的原料添加。部分品牌将其制成胶囊、口服液等形式，宣称可提升免疫力或改善代谢功能。

天然来源的麦角硫因安全性较高，但人工合成产品需关注添加剂成分。长期服用建议结合体检结果调整剂量，避免与其他药物产生相互作用。选购时应优先选择正规渠道生产的产品。