孕妇应谨慎食用杏子。
杏子富含维生素A、维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力,促进消化,并能提供额外的能量支持。然而,杏子中含有一定量的氰苷,这种物质在体内分解后会产生氢氰酸,过量食用可能导致中毒。
因此,孕妇应适量食用杏子,并避免食用未成熟的杏子。此外,购买时应选择无添加防腐剂的产品,确保食品安全。