怎么熬制中药才能发挥最佳的药效

您想了解中药的熬制方法及其重要性。对于慢性疾病患者，中药是一种常用的调理方式。中药熬制的过程包括熬药前、熬药时和熬药后。在熬药前，药材无需清洗，只需用清水快速漂洗以防丢失水溶性成分，并浸泡30分钟使药材充分吸水。熬药时，水位需浸过药材表面2-3cm，先用武火煮沸，再改用文火慢煮。不同药材的煎煮时间不同，但一般中药最多煎煮两次。熬药后需趁热过滤药液，避免产生胶凝和酸败。整体而言，中药的熬制过程需细心操作，以充分发挥药效。