关于胃炎患者能否吃柚子的问题。中医认为柚子具有健胃化食、下气消痰等功效,而现代医药学研究发现柚子含有丰富的维生素C和类胰岛素等成分,能够降血糖、降血脂、减肥、美肤等。对于胃炎患者而言,柚子虽然营养丰富,但属于寒性食物,不宜过多食用,以免对胃造成不良影响。此外,柚子还有止咳平喘、清热化痰、健脾消食等医疗作用,柚皮和柚子的种子也有各自的医药价值。因此,在适量的情况下,胃炎患者是可以享受柚子这种营养丰富的水果的。