营养不良如何影响老年骨质疏松的发展

营养不良会显著加速老年骨质疏松的进展，增加骨折风险。

骨骼健康依赖多种营养素的持续供给，其中钙、维生素D、蛋白质尤为关键。长期摄入不足会导致骨基质合成减少、矿化障碍，使骨密度下降、骨微结构变脆。老年人因味觉退化、咀嚼困难、消化吸收功能减弱或独居饮食单调，容易出现蛋白质-能量营养不良，不仅削弱肌肉力量，也直接影响成骨细胞活性。研究显示，低蛋白摄入者髋部骨折风险明显升高，且骨折后愈合更慢、并发症更多。

除钙和维生素D外，维生素K、镁、锌及抗氧化物质也参与骨代谢调节。偏食、节食或慢性疾病导致的食欲不振，会使这些微量营养素缺乏，进一步破坏骨重建平衡。此外，营养不良常伴随体重过轻，减少对骨骼的机械刺激，同时失去软组织对跌倒时的缓冲保护。因此，防治骨质疏松不能只盯着补钙，而应注重全面均衡饮食：保证每日优质蛋白（如蛋、奶、豆制品、鱼肉）、足量蔬果及适量脂肪摄入。必要时在医生指导下合理使用营养补充剂，并结合适度运动，才能真正筑牢骨骼防线。