春季花粉过敏者在饮食上需要注意什么

花粉过敏者春季应避免食用易致敏或加重炎症的食物，如海鲜、辛辣、酒精及部分“发物”，多选择清淡、富含抗氧化成分的蔬果以辅助缓解症状。

中医认为，春季肝气旺盛，若体质偏热或肺卫不固，外感风邪与花粉结合，易引发鼻痒、喷嚏、眼红等过敏反应。此时饮食若再摄入辛温燥热或高致敏性食物，会助长内热、扰动血分，使症状加剧。尤其需警惕“发物”如虾蟹、羊肉、鹅肉、韭菜、竹笋等，可能诱发或加重过敏。同时，酒精和浓茶会扩张血管，增加黏膜充血，也不宜饮用。

建议多食具有抗炎、清肺、扶正作用的食材，如白萝卜（生津化痰）、梨（润肺清热）、百合（宁心润肺）、山药（健脾益肺）、苹果、猕猴桃（富含维C）等。可煮些淡薄荷茶、菊花枸杞茶，疏风清热；或将薏米、赤小豆煮粥，健脾利湿，调节免疫。烹饪以蒸、炖、快炒为主，少油少盐，减轻身体负担。此外，保持规律作息、避免熬夜，有助于提升肺卫功能。饮食虽不能直接阻断花粉接触，但合理调整可降低体内敏感度，为身体筑起一道内在防线。