金桔泡水喝可以预防感冒、化痰止咳,同时具有解酒开胃和预防心血管疾病的作用。此外,金桔中含有的丰富有机酸成分有助于促进胃酸分泌,增加食欲并帮助消食。食用方法是将金桔泡水饮用,温度控制在低于54℃可以保留金桔中的维C。总的来说,金桔泡水对身体具有多种好处,适合各个年龄段的人群饮用。