经期吃菠菜有什么影响

经期适量吃菠菜对身体有益，一次性吃太多或者吃法不对，也会产生一些不好的感受。

菠菜里面含有铁元素和多种维生素，经期会流失一部分血液，适量吃菠菜可以补充这类营养，缓解身体乏力、气色不佳的情况。菠菜当中的膳食纤维，还可以帮助肠道蠕动，改善经期容易出现的排便不畅。菠菜含有草酸，草酸会阻碍铁的吸收，还容易刺激肠胃，肠胃偏弱的人生吃或者大量吃菠菜，可能会觉得肚子发胀、不舒服。草酸也会和体内钙质结合，不利于钙质吸收，降低食材本身的营养利用率。

吃菠菜前用沸水短时间焯烫，可以去掉大部分草酸，吃起来更加合适。烹饪方式尽量选择清炒或者煮汤，做成温热的菜品，不要凉拌或者冷藏之后食用。把控好食用量，一餐少量搭配就足够，不用一次性吃一大份。每个人肠胃耐受程度不一样，如果吃完菠菜之后，出现小腹不舒服或者拉肚子的情况，就要减少食用。搭配优质蛋白类食材一起吃，营养吸收效果更好，也能更好适配经期身体的需求。