熬制中药的注意事项有哪些

关于熬制中药的注意事项。虽然西药治疗疾病快速，但中药可以达到治标治本的效果。熬制中药时，需选择合适的煎药器皿，如砂锅或瓦罐，避免使用铁锅等。同时，要掌握好煎药的火候，先用大火烧开，再用小火慢熬。对于具有挥发性的药材，如辛散解表或芳香化湿类的药物，需要盖上盖子煎煮，以防有效成分随水蒸气散发。总之，正确的煎煮方法是确保中药药效的重要一环。