西瓜含水量高可短期减重,但需控制量并搭配蛋白质。
西瓜含水量92%,每100克仅30大卡,餐前食用可增加饱腹感。但果糖含量高(约6克/100克),过量可能转化为脂肪。五大技巧:1. 控制量(每日不超过200克);2. 餐前食用;3. 搭配坚果;4. 避免果汁;5. 糖尿病者慎用。
建议:午餐前食用100克西瓜+无糖酸奶,避免空腹食用防胃酸过多。搭配蛋白质(如10克杏仁)延缓糖分吸收。选择红瓤西瓜,β-胡萝卜素含量更高。