过年如何做到喝酒不伤肝

过年喝酒想不伤肝，关键不在解酒，而在控量、慢喝、做好防护，没有绝对不伤肝的喝法，但能大幅降低伤害。

喝酒最直接伤害的就是肝脏，酒精进入人体后，九成以上都要靠肝脏代谢。短时间大量饮酒，会让肝脏超负荷工作，容易造成肝细胞受损，长期如此还可能形成酒精性脂肪肝。过年期间饭局密集，如果连续几天饮酒，肝脏没有足够时间修复，损伤会不断累积。想要减轻肝脏压力，最有效的办法就是控制饮酒总量，男性每天酒精摄入量不超过25克，女性不超过15克，能少喝就尽量少喝。

喝酒的速度和搭配食物，也直接影响肝脏负担。空腹喝酒会让酒精快速被吸收，血液中酒精浓度骤升，肝脏压力瞬间加大。喝酒前适当吃些主食、肉类、酸奶等食物，可以延缓酒精吸收速度。喝酒时不要大口猛灌，慢慢小口饮用，给肝脏留出代谢时间。同时多喝白开水，促进酒精通过尿液排出，不要用浓茶、咖啡、碳酸饮料解酒，这些饮品反而会加重身体代谢负担。

真正保护肝脏的核心，是减少酒精摄入。即便做好各种防护，酒精依然会对肝脏产生损伤。过年团聚，健康才是最重要的，能不喝就不喝，能少喝就少喝，才是对肝脏最负责的方式