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想要知道四种坚果——杏仁、核桃、栗子和榛子的营养价值。杏仁富含矿物质和氨基酸,是一味常用的中药,具有止咳化痰、润肠通便、润肺消积食等功效,每天适量食用有益健康。核桃含有丰富的营养物质,有防止细胞老化、健脑、增强记忆力的作用,每天20克左右可补肾固精、润肺止咳。栗子被誉为“干果之王”,富含多种维生素和矿物质,有补肾壮腰、健脾和胃的功效,但不宜过量食用。榛子含有丰富矿物质和少量钠,对平衡血压、降低胆固醇有积极作用,还具有调中开胃、滋养气血的功效。老人和儿童常食有助于保护神经系统。总的来说,我们要知道这四种坚果的营养价值和药用功效,并要知道适宜的食用量和注意事项。无论是药用还是日常食用,它们都对健康有益。