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杏仁可以控制体重吗？
- 2025-04-01 13:02:01 876
- 杏仁是否真的能帮助控制体重？具体成分、食用方法及科学依据是什么？
适量食用可辅助减重，但需控制量，过量可能适得其反。
杏仁含健康脂肪（单不饱和脂肪酸占80%）和膳食纤维（2.4克/28克），增加饱腹感。研究显示，每日摄入28克杏仁可减少腹部脂肪。但热量较高（170大卡/28克），需控制总摄入量。例如，作为零食每日15克杏仁+10克无糖酸奶，替代薯片。
建议：每日不超过30克，作为零食替代高糖食品。搭配蛋白质（如希腊酸奶）或蔬菜沙拉，避免过量引发热量过剩。胆囊疾病者需遵医嘱，因高脂肪可能引发不适。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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