五大水果兼具低糖高纤维特性,需控制量并搭配蛋白质。
推荐水果:1. 柚子(果胶延缓糖分吸收);2. 草莓(维生素C促进代谢);3. 青苹果(果胶调节肠道);4. 蓝莓(抗氧化防炎症);5. 西瓜(低卡利尿)。例如,柚子中的柚皮苷可抑制脂肪合成,草莓中的花青素减少炎症。
搭配建议:早餐草莓+无糖酸奶,午餐青苹果+鸡胸肉,晚餐蓝莓+坚果。每日总摄入不超过300克,避免空腹食用西瓜。选择本地应季水果,营养更丰富。